Hótel Háland - Veitingar og veislur

Þegar þú nú loksins getur snætt dýrindis kvöldverð á íslenska hálendinu, í veitingasalnum á Hótel Háland, er það nokkuð sem hótelið hefur einsett sér að verði eitthvað sem að þér seint gelymist. Alþjóðlegir kokkar hótelsins framreiða dýrindis málsverði úr hreinasta og besta fáanlega hráefni sem völ er á. Okkar sérstaða er fjalla a la carte matseðill hótelsins, þar sem m.a. er að finna fjallalamb af afréttinum, urriða úr fjallavötnunum hér í kring og svo bjóðum við íslenskt hreindýr.

Við gefum hópum kost á að velja um tveggja eða þriggja rétta máltíð eins og að neðan greinir. Þá bjóðum við að sjálfsögðu máltíðir efir séróskum viðskiptavina okkar, endilega hafið samband - við leysum málið.

Grænmetissúpa.
Pönnusteiktur silungur með hvítvínssósu.
Íslensk skyrkaka með bláberjum.

eða

Graflax með hunangslagaðri sinnepssósu.
Læri af fjallalambi, sveskjusulta og rauðvínssósa.
Rjómaís nokkrar tegundir.

eða

Marineruð rækja á rúgbrauði með dilli .
Kjúklingabringur, ristaðar kartöflur og karamellaður laukur.
Úrval af berjum.

Fyrir þá gesti okkar sem langar í eitthvað alveg sérstakt þá bjóðum við einnig eftirtalda rétti:

Laxa forrétta diskur,
Hryggur af fjallalambi
Karamelluís.

eða

Reyktur urrðið úr fjallavötnunum,
Hreindýrshryggur,
Súkkulaði skyrkaka með berjum.

Vinsamlega athugði að þið þurfið að ganga frá pöntun á mat fyrir hópa í hádegis - eða kvöldverð, með að minnsta kosti viku fyrivara. Kaffi og te er ekki innifalið og verður að panta sérstaklega. Við erum tilbúin að framreiða máltiðir hvar sem er á hálendinu, ef samið er sérstaklega um það. Við höfum mikla reynslu, höfum mörgum sinnum gert þetta með góðum árangri, t.d. í Landmannalaugum, við ýmiss tækifæri og þá bæði fyrir stóra og litla hópa.

Hikaðu ekki við að hafa samband við okkur, láttu í ljós óskir þínar, það er svo okkar að sjá til hvort við getum ekki uppfyllt þær !

Prenta | Senda á vin